Twinkle, twinkle, little star, How I wonder what you are! Up above the world so high, Like a diamond in the sky. Heute möchte ich Euch meinen Lieblings-Happy-Hour-Drink vorstellen – neben dem Aperol Sprizz selbstredend. Letztes Jahr habe ich von einer Freundin Holuderblütensirup mit Minze, als DIY-Set für einen Hugo geschenkt bekommen. Sie wusste offensichtlich […]
Schlagwort Archiv | Drink
Eilmeldung.
Ich unterbreche meine geplante Blogpost-Reihenfolge für eine Eilmeldung, denn manchmal braucht man einfach einen guten Drink. Letztes Wochenende, siehe letzter Blogpost, ging es mir definitiv so. Meist komme ich sehr, sehr gut mit Rotwein aus, selten darf es mal oder muss es mal was Stärkeres sein. Meine mich ausbildende Chirurgin in Kapstadt hat abends gerne […]
Hitzefrei.
Könnt ihr Euch noch erinnern? An Hitzefrei? Wie man in der Schule gesessen und gehofft hat, überraschend ein paar Stunden Freizeit geschenkt zu bekommen. Diese spontanen, unverplanten Stunden sind die Wertvollsten und Besten – finde ich. In Hamburg konnte ich in den letzten Jahren höchstens ein Schneefrei beobachten, jetzt wären die richtigen Temperaturen für Hitzefrei, […]
Cocktail des Monats
Wo sonst als in Kapstadt sollte ich ihn zum ersten Mal getrunken haben! Vor etwa 12 Jahren gab es am Cape Heritage Square ein Restaurant, dessen Name mir leider entfallen ist. Macht nix, denn es hat leider geschlossen. Der schönen alten Gebäudekomplex aus dem 18. Jahrhundert wurde aufwendig restauriert, und heute befinden sich ein Hotel, Restaurants, Bars und […]
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Feigen mit Walnüssen und Ahornsirup vom Grill.
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Clafoutis aux cerises.
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Erdbeereis am Stiel
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Heidelbeer-Tartelettes
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Gefüllte Muschelnudeln auf einem Radicchio-Bett
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Sonntagsbrötchen nach Lutz Geißler.
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Weizenlaib, Rosenbrötchen, Ciabatta
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Rotwein-Risotto mit rosagebratener Lammhüfte und Balsamico-Kirschen (Werbung)
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Salat von geröstetetem Blumenkohl und Haselnüssen
