Letztens auf einem Bloggerevent wurde ich mal wieder gefragt, woher meine Leidenschaft zum Kochen kommt. Man habe doch immer eine Geschichte – eine Familiengeschichte – zu diesem Thema. Tut mir leid, Mama, ich kann mich gut erinnern, wie Du und Papa im Garten saßt und Gurken zum Einlegen geputzt habt. Aber Erinnerungen an gemeinsames Kochen […]
Schlagwort Archiv | Speisestärke
Sommerliche Zitronenkekse
Der Sonntag ist mal wieder wie im Flug vergangen. Nachdem ich mit vier alkoholfreien Bier auf dem Grillfest meines Chefs über die Stränge geschlagen habe, hing ich gestern ein wenig durch und so kommt das Rezept zu meinem sonntäglichen Gebäck erst heute! Auf der White-Dinner Tafel von Tinas Tausendschön habe ich Marcs fantastische Lemon Meltaway […]
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Entenbrust auf Grünkohl-Quinoa-Salat mit Pecannüssen und Cranberries
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Pho Bo
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Dicke Bohnen Hummus mit Speck und Birnen auf Crostinis
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Entenbrust auf lauwarmen Linsensalat mit eingelegter roter Bete
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Waldbeeren-Tartelettes mit Himbeersorbet
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Västerbottenpaj – schwedische Käsequiche
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Rhabarber-Orangen-Marmelade
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Pochierte Eier mit Orangen-Hollandaise, Spargel und Parmaschinken
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Grüne und schwarze Tapanade
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Schweinekrustenbraten mit Schwarzbiersauce und Rotkohl
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Brokkolisuppe mit karamellisierter Birne und Stilton
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Zitronen-Mohn-Muffins nach Bake to the Roots
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Lemon-Poppyseed Muffin nach Martha Stewart
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Weizenbrötchen nach Lutz Geißler (Werbung)
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Pesto-Babka
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Zitronen-Thymian-Trifle (Werbung)
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Grünes Süßkartoffel-Curry
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Cosmopolitan
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Zitronen-Ricotta-Farfalle mit knusprigen Pancetta, Minze und Erbsen.
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Flammkuchen mit Feigen, Radicchio, Ziegenkäse und Walnüsse
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Farfalle mit Erbsen, roten Zwiebeln und Schinken
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Wassermelonen-Feta-Salat
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Aprikosenmarmelade mit Haselnüssen
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Zitronenhuhn
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Tomaten-Risotto mit Mozarella
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Quittengelee
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Steckrübenkokossuppe mit Orangen- Vanille- Garnelen
