Tag Archives | Paprika

Jahresrückblick by accident.

Published on 16. November 2025 | in Rezepte By pia |

Es war ein langes Jahr und es ist schnell vergangen. Viel ist passiert und ich freue mich, dass jetzt die ruhige und besinnliche Jahreszeit anfängt. Ich hoffe, dass die Termine weniger werden und wir das Jahr mit Weihnachtsmarktbesuchen, heißer Schokolade auf dem Sofa, und Weihnachtsplätzchen im Kerzenschein ausklingen lassen. Wir waren dieses Jahr viel unterwegs: […]

An apple a day…

Published on 4. Dezember 2022 | in Rezepte By pia |

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Nach unserer reichen Apfelernte auf dem Herzapfelhof Ende September wollten 10kg Äpfel gegessen werden. Und nein, Apfelmus ist keine Option. Meine Familie isst es nicht. Mag es nicht, verweigert sich. Alternativen müssen her, außer dem täglichen Apfelkonsum, um die Ärzte fern zu halten. Gefühlt hat selbst das nicht geklappt: Wir sind von Corona, in die […]

Playa secreta – Zahora, Andalusien.

Published on 23. September 2021 | in Lieblingsorte, Rezepte By pia |

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Unser Urlaub in Spanien ist gefühlt schon wieder eine Ewigkeit her. Der Alltag hatte mich direkt mit voller Wucht bereits am ersten Arbeitstag wieder erfasst. Um so schöner sind die Erinnerungen an den Urlaub. Seit einigen Jahren fahren wir regelmäßig nach Andalusien. Immer in den selben Ort, in das selbe Haus. Die Routine, alles zu […]

Ostervorbereitungen.

Published on 5. April 2017 | in Rezepte By pia |

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Ich habe da schon mal ein paar Eier versteckt, in würziger Tomatensauce. Es gibt Shakshuka aus Ottolenghis Jerusalem. Shakshuka hat es in den letzten Jahren auf so ziemlich jeden Foodblog, in viele Kochbücher und Zeitschriften geschafft. Und das ganz ohne Marketingmaschinerie. Shakshuka überzeugt durch Geschmack. An mir ziehen Foodtrends gerne mal vorbei. Nein, falsch: Ich […]

Ein Salat für alle Fälle.

Published on 12. Januar 2014 | in Rezepte By pia |

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Vor mittlerweile sieben Jahren bin ich mit einer Freundin durch Neuseeland gereist. Wir hatten einen Bully gemietet mit Matratze. Somit war alles eher beengt und spartanisch. Das sollte ja auch kein Problem sein, geplant war ein Sommerurlaub, in dem man sich viel draußen aufhält. Neuseeland im November. Es begab sich allerdings zu jener Zeit, das es […]