Ich bin derzeit ein wenig abgetaucht, zum einen waren wir viel unterwegs. Das habe ich auf Insta fleissig fotodokumentiert. Zum anderen schließe ich hoffentlich ein letztes Projekt für dieses Jahr ab. Ernähren muss ich mich weiterhin… Da die Kreativität mangels Hirnkapazität etwas zu kurz kommt, koche ich mich durch einen Berg an gesammelten Rezepten, die […]
Schlagwort Archiv | Hähnchenbrustfilet
Mein Name ist Hase…
… und ich weiß nichts mit den Unmengen an Möhren anzufangen, die mir meine Bio-Kiste manchmal beschert. Nichts ist vielleicht übertrieben, aber manchmal gerate ich an meine Grenzen! Wenn man regelmäßig eine Bio-Kiste bekommt, ist man das gesamte Jahr über mit allerlei Sorten von Karotten gesegnet. Fast jede Woche kommt Nachschub… Klar, Karotten sind gut […]
Ein Tag am Meer.
Es wird Sommer! Selbst in Hamburg hat der Wettergott die Zeichen der Zeit erkannt und schüchtern lässt sich die Sonne am häufig so grauen Himmel blicken. Natürlich ist der schönste Tag der Woche freitags, damit samstags dann Wärmegewitter einsetzten, es sich abkühlt und sich am Montag das Wetter langsam bessert und das Spiel von vorne […]
Gesundmeldung.
Melde mich zurück! Ein Infekt hatte mich niedergrestreckt. Meine Freunde haben sich Sorgen gemacht: Weder wollte ich essen, noch darüber reden geschweige denn Bilder von Essen sehen. Vier Tage ohne in Kochbüchern oder Blogs zu schmökern und ohne Ideen für neue Gerichte. Ich will nicht jammern, viele meiner Kollegen und Freunde sind derzeit an Noro […]
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Bananenbrot mit Dunkelbier, Bacon und Erdnussmus
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Vegetarische Sandwiches
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Mürbeteig-Plätzchen
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Baked Beans nach Katie Quinn Davis
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Weizenlaib nach Lutz Geissler
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Tomaten-Wassermelonen-Salat mit Feta und Thymian
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Flammkuchen mit Hokkaido und Chorizo
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Rooibos-Eistee mit Ingwer und Minze (gesponsert)
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Chicorée-Birnen-Quiche mit Roquefort
