Ein venezianisches Lebensgefühl. Von unserem Venedig-Ausflug zehre ich immer noch. Die Stadt, das Essen, die Leidenschaft für das Essen… Unsere erste Nacht in der Stadt war zugegeben etwas unruhig, der Canale Grande ist dann halt doch eine Hauptverkehrsader… der Ausblick hat für alles entschädigt. Am Morgen wurden wir herzlich zum Frühstück in unserem kleinen Bed […]
Schlagwort Archiv | geräucherter Lachs
Ich erinnere mich dunkel…
… war oft zu hören bei meinem letzten Travemünde- Ausflug. Travemünde lockt nicht nur mit seinen beiden Sterne Restaurants, sondern auch mit vielen Erinnerungen aus Kindheit und Jugend. Ausnahms- und luxuriöserweise hatten wir uns im Arosa einquartiert. Nach einer kalten vorfeiertaglichen, staureichen und zähen Motorradfahrt konnten wir uns im Wellness- Bereich in einer der vielen […]
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Zimtbällchen
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Knuspermüsli mit Ernüssen, Sesam, Mango und einem Hauch Curry
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Bananenbrot mit Erdnüssen und weißer Schokolade
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Zitronen-Ricotta-Farfalle mit Pancetta, Minze und Erbsen.
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Schweinekotletts auf Aprikosen-Lavendel-Gemüse
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Spaghetti mit Ziegenfrischkäse, Zucchini und Blaubeeren
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Schokoladen-Heidelbeer-Kuchen
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Kimchi
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Kürbisrisotto mit Speck, Maronen und Salbei nach Jamie Oliver
